(资料图)
随着国家倡导大众创业,万众创新以来,我们可以发现,越来越多的人不喜欢收到束缚去给别人工作,选择自己去创业,有句话形容的非常贴切,宁愿做创业的狗,不做打工的狼。大多数人在创业的时候,首先都会想到餐饮,毕竟民以食为天吗。不过,开一个饭店的话,需要投入的资金太多。这个时候,我们可以选择去开一个熟食店,那么,要想开一个熟食店,都需要哪些证件呢?
食品安全大于天,毕竟是要吃的东西,所以,我们国家的监管部门,对出售食品类的店铺,监管都是非常严格的。如果想要做熟食店的话,是必须要办理各项的证件的。最基础的,因为我们是做门店的,属于是个体工商户,所以,最先要办理的证件就是营业执照以及税务登记证,这是无论开哪种类型的门店都需要的证件。在办理营业执照的时候,可以根据个人的需要,办理个体工商户证件,或者公司企业的证件。
因为熟食店是属于是食品相关的店铺,所以说,还需要去办理卫生许可证,在办理卫生许可证的时候,是需要营业人员先办理健康证的。也就是说,先去工商局办理营业执照,然后去拿着营业执照去税务局办理税务登记证。成功的注册好门店营业执照之后,拿着经营人的身份证以及一寸照片去卫生部门办理健康证,然后拿着以上的资料再去卫生部门办理卫生许可证就可以了。
开熟食店需要注意什么?
办理好以上个各项证件之后,就可以正常经营自己的熟食店了。当然,并不是说,办理好全部的证件之后,你的经营的熟食店生意就一定会好。因为,每一个熟食店都是拥有和你一样的证件的。既然做的是餐饮食品类的生意,那么味道是第一项,熟食店不属于冷门小生意,会有很多的竞争者,所以只有技术好,才可以获得很多的回头客。
另外,因为熟食店不像是普通的饭店,需要有客人作者吃的地方,购买熟食类食品的消费者,几乎都是带走吃的,并不会在店铺内食用。所以,在租门店的时候,没有必要租太大的门店。熟食店的主要目的就是为了方便消费者,不用在家里大动干戈的去卤肉或者卤菜。
所以说,在选址的时候,一定要找到一个人流量比较大的地方。通常在一些生意较好的商超门口,饭店较多的地方,另外,就是一些大型的小区附近。因为是先做的视频,所以保质期都不会太久,所以,也要把握好每天的销量,不要做的太多,不然都会浪费掉,而这些都是你的成本。
标签: 开熟食店