1.浸泡:将所有食材清洗干净,除红枣外的其他食材用清水浸泡3小时;2.煮粥:将所有食材放入砂锅,加入红枣和水,中小火煮一小时;3.加入冰糖:煮的过程中不断搅拌,煮到粥粘稠,加入冰糖,搅拌至融化。
一、 超市散装八宝粥怎么煮
(相关资料图)
煮八宝粥的食材:黑米50g,糯米120g,红豆30g,薏米20g,花生30g,红枣12颗,莲子60g,芸豆30g,冰糖6颗。
1.浸透
先将从超市买来的散装八宝粥食材清洗干净,然后将除红枣外的其他食材用清水浸泡3小时左右。
2.煮粥
三小时后,将所有材料倒入砂锅,加入红枣,加入1850ml水。大火煮开后,转小火煮一个小时。
3.加入冰糖
在煲粥的过程中,需要用勺子不断的搅拌,以免糊锅。粥煮到粘稠时,可以加入冰糖,搅拌至融化。
注意:超市买的散装八宝粥,煮之前一定要泡,不然容易被煮。如果觉得砂锅煮的时间太长,也可以直接用高压锅或者电饭锅,时间会短一些。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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